公共营养师分为2个类型：
1、公共营养师①
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
认证机构：国家人力资源和社会保障部（人社部）
类型分为：四级、三级、二级、一级。
报考要求：一般人都能取考。
开设情况：全国统考取消（归为省市级机构认证）
实情说明：
全国统考取消前，是普通大众都可以考的健康类证书，由于很多人是冲着入户积分去靠，在学习并没有太多于在心，很多拿了证书的公共营养师并没有太多能力给社会贡献一分力量，最终结果就是本来一个非常好的营养科普职业被大众模糊化了。
这个证书考证在自2016年12月8日取消国务院被取消了，公共营养师证书原由国家人力资源和社会保障部认证，自2016年国务院取消全国统考后，转由人社部旗下中国国家人事人才培训网http://chinanet.mohrss.gov.cn，卫健委旗下中国健康促进基金会http://www.chpf.cn，两个单位联合认证颁证，由省市行业学会、协会及机构单位组织培训、考试，证书是双章双官查询。
潜力前景：
公共营养师主要工作偏向营养科普、健康教育等传播工作，在我全国慢病状况危机严重的状态下，健康科普还是很重要的，文化传播需求也很大。
虽然目前考证被取消全国统考，在行业大大受到创伤，但并不影响部分需求人群考证的需求，特别是保险、家政、母婴、直销等健康从业者的专业背书需求，非相关专业人群想转行、转岗健康类岗位证书需求。
学习的内容囊括了：基础营养、食物营养、人群营养、临床营养、医学基础、健康管理等内容，一系列从机理到营养干预讲述慢性疾病的营养健康管理，公共营养师实际意义上比健康管理师（三级）学的内容更多，更有应用性。
2、公共营养师②
这个证书是最新出的，由中国营养学会教育培训中心发起认证、组织开展，由在做这个课程考证的教育机构负责培训、报名、组织考试；
认证部门虽有中国营养学会字样，但不是中国营养学会直接认证，是有中国营养学教育培训中心认证颁证（盖章），授权教育机构培训，证书摸估认可度、含金量不会很高。
而证书目前才刚刚开展，认知度还未知，适用范围未知，但肯定的医院临床营养科室不认可。
证书类别：培训合格证书，目前分为三、四级
备考内容：
内容类似公共营养师①，包含基础营养学、食物营养、膳食设计与管理、食谱编制、人群营养学、医学基础、临床营养、健康管理等内容，教材主要是《公共营养师三级》、《公共营养师基础知识》。
报考条件：
四级公共营养师（具备以下条件之一者）:
1.连续从事本职业工作1年以上。
2.具有医学或食品专业中专毕业证书。
3.经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
三级公共营养师（具备以下条件之一者）:
1.连续从事本职业工作6年以上。
2.取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
3.取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
4.具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5.具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
6.具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
↑ 报考条件相对注册营养师（含技师）、健康管理师的要求都低。
考务考况：
目前通知首期考核时间在2021年4月10日，为理论知识考试与技能考核两部分,理论知识考试和技能考核均采用机考的方式。
理论知识考试包括单项选择题、多项选择题、简答或填空题；技能考核包括案例题、论述题、模拟操作题。
机会政策：目前没有任何政策扶持。
